2021/03/20
![『ルート271』 高槻から梅田に移転してきた行列ベーカリー](https://i2.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1391.jpg?fit=600%2C448)
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「高槻に美味しいパン屋さんがあるらしいから行こう。」と言われ、調べてみたら移転してしまったとのこと。
「梅田にオープンしたパン屋さんが、テレビで度々取り上げられていたなぁ。」と思っていたら、話に上がっていたお店のことでした。
という訳で、今回紹介するのはこちら。
お菓子やケーキ屋さんで修業した店主が開いたパン屋さん。
ROUTE271 ルート271
ヨドバシカメラの向い側。グランフロントの北館と南館の間を走る道に面してます。
![image](https://i2.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1409.jpg?resize=252%2C300)
この日は梅田でランチの約束だったので、少し早めに出かけてお店の偵察。
パン屋さんなので、開店も早いのかな?と思っていましたが、まだ開いてませんでした。
到着したのは開店11時の5分前。
![image](https://i2.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1390.jpg?resize=300%2C224)
お店の前は、こんな感じ。
店の前に少しと、歩道を挟んで行列が。
これでどの程度の時間なんだろうと思いながら、一応並んでみる。
ちなみに先頭はこの辺。
![image](https://i2.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1410.jpg?resize=300%2C226)
するとすぐ後ろからやってきたおばさまが「あらあら今日はめちゃくちゃ混んでるのねぇ。」とひとこと。
「夕方にくれば、お店の前だけくらいの行列で早く買えるわよ。」
「お店が小さいから一度に数人しかお店に入れなくて、買うのにすごく時間がかかるのよ。」
「でも、味はとっても美味しいから。」
そう言って去って行かれました。
有力情報ありがとうございました。
そうこうしているうちに、お店がオープン。
店員さんが「こちらで1時間~1時間40分くらいの待ち時間です。」とアナウンス。
こりゃランチに間に合わない。離脱。
しかし乗り掛かった船。ランチを終えて、15時前に再び戻ってみました。
朝よりは行列は短く。
「こちらで1時間くらいの待ち時間です。」
そうか、それでもそんなのか。
とはいえ、待っていると15分くらいで店側の列の最後尾に移動。
外から店内を偵察して、買うものを考えておく。
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と、ここで「焼きそばパン売り切れになりました~」との声。
『タイ風焼きそばパン』ってやつね。辛そうだからやめとこうと思ってたけれど。
テレビで浜ちゃんが食べてたパン。
しかも黄金伝説でも最近紹介されてました。
そこから15分で店内へ。
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![image](https://i0.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1398.jpg?resize=224%2C300)
商品はガラスのショーケースに入っているので、店員さんに言って取ってもらいます。
あらかじめ少しは考えていたものの、悩んでいる時間はありません。
店に入ったら、すぐに注文の番が回ってきます。
あれもこれもと思いますが、そこは節約主婦。
冷静に必要なものだけを…。
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というわけで、今回購入したのはこちら。
まずは外せない『クロワッサン』200円。
午後には売り切れるかもと聞いていたのですが、残ってました。
本当にサクサクパリパリしてます。
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『ゆずクリームチーズ』180円。
クリームチーズにほんのり柚子の味。
ホワイトチョコも入っているみたいですが、あんまりわからなかった。
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夕飯のお供用に『本日のキッシュ』アスパラベーコン160円。
とろとろキッシュ。お買い得。
![image](https://i2.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1406.jpg?resize=237%2C300)
『30㎝豚とろソーセージパン』350円。
ソーセージ好きな夫のために買ってみました。
このソーセージがとっても歯ごたえがあって美味しいです。
ソーセージだけ売ってもらいたいくらい。
マスタードも入ってます。
周りはフランスパン生地です。
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『塩メロンパン』180円。
甘くないです。料理と一緒に食べても美味しい。
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そして『クリームパン』
中のクリームがオレンジ色してます。
要冷蔵商品です。
冷やして次の日に食べたため、周りの生地はちょっと固くなってしまいました。
クリームはとっても濃厚。
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![image](https://i2.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1408.jpg?resize=225%2C300)
待ち時間は1時間と言われていましたが、実際は30分で買えました。
しかし、これもタイミングによるので変動します。
特に休日は1人ひとりが買う量が増えるので、同じ待ち人数でも待ち時間が増えるとのこと。
朝にはお惣菜系のサンドパンが結構置いてありましたが、それはなくなってました。
どうしても目当ての商品があるって方は、午前中に。
一度試しにって方は、夕方がオススメです。
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