2021/03/20
![『土佐わら焼き龍神丸』イオンモール鶴見でカツオのたたきを堪能](https://i1.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-2531.jpg?fit=600%2C450)
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イオンモール鶴見緑地レストラン街の春リニューアル。
満を持してオープンしたこちらのお店を紹介します。
土佐わら焼き 龍神丸
元々こちらのお店は『一汁五穀』という定食屋さんでした。こちらの業態からのリニューアルオープン。
運営しているのは株式会社ピアーサーティー。
モール等のインショップレストランをプロデュースする会社です。
外観&内装
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レストラン街の一番端に位置するのに、遠くからでも明るさが分かる提灯が目印。
店頭サンプルの数も半端なく多いです。
メニュー全部置いてあるのではないでしょうか。
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何にしようか迷ったら、ここはとりあえず初回はカツオを。
土佐わら焼きの名前通り、看板メニューはわら焼きカツオのタタキです。
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入口右側のガラス窓の向こうで、カツオのタタキが作られています。
炎の臨場感。
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窯炊きご飯は1人1釜。
炊きたてご飯が大好きな人には堪らない。
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では、さっそく入店。
店内も提灯だらけ。席の仕切りは網になっています。
漁師って感じの店内です。
色んな大きさの席があります。
カウンター席はありませんが、おひとり様も多かったです。
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わら焼き鰹のタレたたき&塩たたき定食
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まずは釜の蓋を開けて、ご飯をしゃもじで混ぜます。
テーブルの上の砂時計をひっくり返して、2分蒸らします。
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私は炊きたてのぺちゃぺちゃは苦手なので、蒸らし後に蓋を開けて水分を飛ばしてからいただきました。
丁度良いカタさに落ち着きます。
お腹が空いている時には、この2分がとても長く感じます。
早く食べたい!!
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こちらがタレたたき。
龍神丸特製のポン酢でいただく。
タタキの上にミョウガが載っているのが嬉しい。
添えられた生にんにくもお好みで。
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こちらが塩たたき。
室戸の天然塩が掛かっています。
こちらはタタキの下側にシソと玉ねぎが敷いてあります。
生にんにくとミョウガも端に。
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どちらもタタキ4切れの定食で980円(税別)
青さ汁・漁師の節煮・小鉢がついています。
たたき6切れで1230円・8切れで1480円になります。それぞれ税別。
ですが、4切れで充分です。
ご飯の量とのバランスも4切れで丁度。
ちなみに釜のご飯の量は、お茶碗に1杯半くらいです。
蓋を開けた時の見た目より意外と多いです。
炙りさば寿司セット
色々食べたい方にオススメ。![image](https://i0.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-2512.jpg?resize=300%2C224)
良い感じに脂ののった炙りさば寿司。
ご飯との間にショウガが挟んであります。
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天ぷら盛りの内容は、海老・青さ・小魚・サツマイモでした。
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そして、温かいじゃこ天も付いています。
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その他メニュー
こちらのお店はランチメニューというものがないので、昼も夜も同じ値段です。予算は1000円~1500円くらいですね。以下すべて税別。
カツオのタタキが苦手な方には、焼き魚の定食も。
・まぐろカマ塩焼き定食1280円
・金目鯛の一夜干し定食1480円
・粕漬け焼き定食(宿毛真鯛1380円・銀ヒラス1180円)
・焼きさば定食930円
油を使わない加熱蒸気製法。ヘルシーな調理法。
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鯛釜めし定食1180円。
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釜炊きのご飯にこだわりが無ければ、カツオの枚数が増える漬け丼980円もあります。
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一品メニューも豊富。
炊きたてご飯は200円なので、好きな一品メニューと組み合わせることも可能です。
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こだわり土佐ジローの卵かけごはんセットは630円。
青さ汁と漁師の節煮もついています。
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次回は焼き魚定食か一品メニューの宇和島風鯛めしにしようかなぁ。
ごちそうさまでした。
ちなみにレジ横にあるお取り寄せ商品。
粕漬け、鰹のたたきが気に入ったら、お家でもぜひどうぞ。
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店頭サンプルと同じ『宿毛さかな工房』の商品は、以下のリンクから飛べます。
![](https://i0.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1590.jpg?resize=150%2C150)
イオンモール鶴見緑地に新規オープンしたお店に行ってみました。
調べてみても他店舗の情報が出てこないので新業態なのかなぁ。
まず...
![](https://i1.wp.com/dotton-cherry.com/blog/wp-content/uploads/image-1577.jpg?resize=150%2C150)
今回ご紹介するイオンモールはこちら。
地下鉄長堀鶴見緑地線、今福鶴見駅と横堤駅の丁度真ん中に位置しています。
花博公園からは少...
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