2021/03/20
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今日びウナギは高級品。
なかなか気軽に食べられない。
私はウナギの何が好きって、肝が好きなんです。
かすかな苦みとコリコリっとした食感。
なので、時々百貨店の地下にあるウナギ屋さんで『肝焼き』のみ買って貰ってました。
渋い趣味の子どもでした。
肝焼きだけ売ってるお店って珍しいんですよね。
今回紹介するのは、そちらの本店です。
魚伊(うおい)本店
こちらのお持ち帰り店は、阪神&阪急百貨店の地下に店舗を構えています。
我が家が使うのは基本的に阪神のお店です。
多分そちらの方が古くからあるはずです。
「デパ地下店舗の本店が近くにあるよ。」と母の呼びかけにより、はいは~いと参上する娘の私。
ご馳走になろうではないか。じゅるり。
最寄駅は地下鉄谷町線の関目高殿。
住所としては大阪市旭区にあります。
営業時間
11:00~14:00 16:00~21:00定休日
毎月第2火曜日駐車場は50mほど離れた場所にあります。
10台ほどの小さなスペースです。
お店は情緒あふれる和風建築。
平日ランチでも結構混んでます。
創業は慶応三年。
炭火の手焼きにこだわり続けて140年。
腹開きをして、蒸さずに炭火で焼き上げる関西伝統の手法。
魚伊のひらきは、鰻の腹にV字に切り込みを入れることにより、焼き上げの際に身が盛り上がってふっくらとおいしそうに仕上がります。
今回注文したのは、ランチ限定の『うな玉丼』と『うな重』
うな玉丼1300円。
うなぎ3/1切れ、だし巻き、吸い物、香の物。
大きなだし巻きが美味しい。
うな重1750円。
うなぎ2/5尾、肝吸い、香の物付。
肝吸いがついてるのが嬉しい。
平日のみの数量限定『日替わり定食770円』もあります。
私の訪問した日は日替わりおかずが『おでん』でした。
でもウナギが入ってません。
やっぱり魚伊に来たならウナギを食べなくちゃ。
それ相応のお値段しますが、やっぱり美味しい。
ゆったり空間で優雅なお食事。
こちらの店舗ではお持ち帰りも出来ます。
お弁当やだし巻き、う巻きも。
肝焼きは大小サイズがあり、大は600円台。小は200円台。
一度おためしあれ。
≪※包装・熨斗紙不可≫【炭焼きうなぎの魚伊】送料無料!ふわっと鰻丼の素(65g)と肝吸いを、各… |
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