2021/03/20
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元々は東大阪にあるマグロ卸専門の魚屋さん。
大阪とタイに合わせて24店舗、海鮮レストランを経営しています。
(タイはプーケットに3店舗。)
雰囲気としては、居酒屋さんの括りに入るんじゃないかと思います。
魚輝水産 うおてるすいさん
今回伺ったのはFC旭区清水店。
FCと冠していることから考えて、フランチャイズということでしょう。
比較的新しくできた店舗です。
通りがかりの色んなところで店名を見かけていたので、気にはなっていました。
店内は広めの座席が多く、夜は宴会で盛り上がるんだろうなというイメージ。
お酒は飲めないのでランチで利用。
店頭には、日替わり寿司定食のサンプルが。
ワンコインの丼定食も魅力的。
海鮮以外の定食もあります。
期間限定の定食もあります。
店名から取った『清水ランチ』は天ぷらと刺身もセットされてお得。
ご飯は大盛り無料です。ちなみに小盛りもできます。
「ご飯どうしましょ。」
「大盛りで。」
「小盛りですね。」
「大盛りです。」と照れもなく訂正できる、お腹スキスキ主婦。
今回の注文は。
まぐろメガ盛り丼 780円
メガ盛りという名前なのですが、隣の赤だしの器が大き過ぎて丼が小さく見えますね。
元々、にぎり寿司だとマグロはそこまで好きではないのですが、山盛りのネギトロと温玉に惹かれました。
想像通り美味しかったです。
マグロの切り身も色んな部位が載せられています。
ご飯は大盛りにしましたが、こちらの大盛りは男性向けの大盛りかも。
かなり量が多く感じました。
次回は普通盛りにしよう。
かつおのたたき定食 880円
こちらも大盛りご飯。
大盛りご飯相手でも「ちょっと多いわ。」と言わしめるカツオの多さです。
ガーリックチップたっぷり。
清水ランチ 1000円
天ぷらはナス・レンコン、あとは白身魚だったかな?
お刺身は、サーモン・マグロ・タコ・カンパチ(?)の4種。
定食の小鉢は魚のマリネでした。
そして全部についている赤だしですが。
何か分かりますか?
てっきり魚のあら汁だと思っていたんですよ。
が、ひと口食べてびっくり。
これ入ってるの全部イカです。
イカ汁です。
つゆだくイカの煮物って感じです。
お汁の身は日替わりのようですが、なんだか得した気分。
食後は好きなドリンクを一杯いただいて、ゆったりお茶タイム。
その他の丼
別日の写真を手に入れたので公開。表の看板には書いてあったのですが、私が行った時のメニューからは消えてました。
【漬けまぐろ・しらす丼】
そして、たぶんワンコインの漁師丼。
ワンコインになると少し下のお米が目立ってきますね。
アサリの剥き身やイカにマグロもこっそり。
串かつ
看板に書いてある通り、串かつも売りの1つのようです。1本80円~。
私が大好きなアスパラガスの串かつも130円で食べられます。
お店の壁には二度づけ禁止の文字が躍っています。
「人生と一緒 やり直しは、ききまへん」
ソースつけるの気合いが入りますね。
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