ヨドバシ梅田『天神ホルモン』目の前で焼いて貰える鉄板焼き定食

time 2016/12/10

オープンキッチンが好きです。
料理を作っているところをじーっと見るのが好きで。
オシャレなダイニングでなくても良いんです。
チェーンの中華料理店でも餃子や炒飯作っているところ、見入ってしまいます。

今回紹介するのは、そんな調理風景も楽しめるお店です。

博多天神ホルモン

ヨドバシカメラ梅田のレストランフロア『ヨドバシダイニング』
色んなジャンルのお店が集まっているので、レストラン探しがしやすい施設です。

金曜日の20時半ごろ。
待ち客は４組。

ヨドバシの中のレストランとしては、入口が地味なので比較的待ち客も少ないです。穴場。
ただし、団体での利用は難しいです。

メニュー

２年前から度々伺っていますが、いつのまにかメニューが少々リニューアルした様子。
「あれ～こんなに高かったかなぁ？」
前まで1000円以内で食べられたような気がしてたけど、気のせいだったかな？

海外の方に向けてのメニューもあるようです。
英語・中国語・韓国語に対応。

　

さてと、メニューの種類も増えたようだし、どれにしようか迷うなぁ。

こちらの名物ホルモンは丸腸。
焼く前はこんな見た目で。

焼くとこうなります。
とってもジューシー。

とはいえ、丸腸ばかりじゃ飽きるしなぁ。
色々入っているセットにしようっと。

店内

店内は２つの大テーブルに分かれています。
それぞれ鉄板をぐるりと囲んだカウンター席のみ。

荷物は椅子の下の荷物入れに。
壁際の席には、上着を掛けるハンガーも用意されています。

壁には一品料理のポップがいっぱい。

注文

テーブルの真ん中にいる店員さんが注文を聞いてくれ、調理に入ります。
今回は鉄板の正面じゃないのが少し残念。

ご飯セット到着

全てのセットにお味噌汁と御飯がついています。
写真は80円プラスの大盛りサイズ。
サラダは、この日のサービス定食についてきます。
サービス定食については、店頭の黒板をチェック！！

※値段はすべて税抜きです。

丸腸＆豚カルビ定食　1180円

来ました来ました。
あれ？前からこんなにモリモリだったかしら？
これでこの値段なら、まぁ納得。

丸腸は相変わらずのジューシー！！
豚カルビは甘い味噌（多分赤みそ？）の味が効いたタレで調理されています。

ミックスカルビ牛ハラミ定食　1050円

豚カルビ・牛カルビ・牛ハラミを50ｇずつセットにした欲張り定食。
この日はこちらがサービス定食になっていたので、サラダがつきました。

少し貰いましたが、こちらの豚ハラミは味付けが違いました。
塩味という感じです。
テーブルにあるステーキソースとポン酢を使っていただきます。

明太子入り玉子焼き　
明太マヨソース　580円

２人で来ると定食２つと一品メニューを注文するのがお決まりスタイル。
今回は玉子焼きにしました。

明太子が丸々ひと腹入っていますが、プリン体のことは気にしない。
上のマヨにも明太が入っている徹底ぶり。美味しい。

その他のメニュー

ステーキは、ロース・ヘレ・イチボ・ハラミと好きな部位を選べます。
やっぱりステーキは少し値が張りますけどね。

その他、牛たん・ホルモン・各種カルビ・丸腸。
それぞれを組み合わせた定食があります。
とにかく組み合わせの種類が多いので、どれか必ず好みに合った組み合わせが見つかるはず。
私は、ホルモン（丸腸含む）が好きなので、いつもホルモンが入った定食を選んでいます。

お得な季節のメニューもあります。
12月は海老を組み合わせたメニューでした。